Una noticia en el portal de terra nos informa de una investigación científica que con un presupuesto de 24millones de euros busca encotrar la galleta perfecta: equilibrio entre grasas y azúcares (entre otros componentes).
Según los objetivos del estudio, se busca "incidir en la mejora de la alimentación, como método decisivo de prevención ante estas enfermedades crónicas alimentarias."
http://noticias.terra.es/2010/espana/0328/actualidad/en-busca-de-la-galleta-perfecta.aspx
Pues para cumplir estos objetivos no hace falta malgastar tanto dinero, y mal-usar la ciencia. Pues esta galleta ya existe y se llama, por ejemplo, manzana o plátano.
Es como intentar que muera menos gente en la guerra haciendo armas menos letales... ¡¡¡si lo que hay que cambiar es la actitud de los guerreros para que no maten!!!
Una vez más, la ciencia se ha prostituido por intereses comerciales de la industria (en este caso alimentaria).
domingo, 28 de marzo de 2010
Suscribirse a:
Entradas (Atom)